Yazılar

Espresso Makinası Servisi ve Covid 19 Önlemleri

Espresso makinası servisi olarak ev tipi veya ticari espresso makinelerini ve öğütücüleri tamir eden köklü bir firmayız. Tüm onarım yaptığımız ve sattığımız ürünlerin anlaşmalı yetkili servisi olarak hizmet vermekteyiz. İstanbul‘da 2 teknik servis merkezimiz ile tüm ilçelere hizmet vermekteyiz. 2000 yılından bu zamana binlerce şirket bünyesinde bulunan espresso kahve ekipmanlarının tamiri, bakımı, gibi işlmlerde servis hizmeti verdik, ancak yeni ve mutlu müşterilerimiz gün geçtikçe artmakta ve buda bizim bu işte ne kadar profesonel olduğumuzun götergesidir. Eğer bizimle yeni tanıştıysanız sizde anlamışsınızdır. kalite asla tesadüf değildir.

Bizimle İletişime Geçin

Genellikle espresso kahve makinelerinin onarımı bir kaç gün içerisinde sonlandırılır. Bazı ürünlerin tamiri ülkemizin ve dünyanın Covid-19 belası ile uğraştığı bu günlerde yedek parça sorunları hemen hemen her sektöre yaşanmaktadır. Firmamız tüm sağlık kurallarına uygun olarak ve kendi almış olduğumuz bir çok önlem ile hizmetlerine devam etmektedir. Espresso kahve makinesi yedek parça stoğumuz yeterli seviyee olup bazı ürünler haricinde hiçbir yedek parça sorunumuz yoktur. Fakat espresso makinası servisi olarak covid-19 önllemlleri olarak ilk başta ev kullanııcılarının taşıyabileceği espresso kahve makinelerini servis merkezlerimize getirmeleri gerekecektir. Ticari ürünler için alınan önlemlerimiz ise şu şekildedir.

Firmamızdan servis talebinde bulunan müşterilerimizin teknik servis elemanlarına yaklaşmamaları konusunda telefon ile bilgilendirilir eğer müşterinin servis saati sorunu varsa ve biz çalışırken işlem yapması gerekirse teknik servis elemanımızdan kendisine zaman tanımasını istemesi, asla ve katiyen maskesiz olmamaları gerekmektedir. Teknik servis elemanlarımız dış mekanlarda yiyecek ve içecek tüketmemeleri konusunda eğtilmiştir. firmamız tarafından hazırlanmış gıdaları almaları, veya paket ürün alıp bir yerde mola verip gıdalarını almaları hakkında bilgilendirilip covid-19 önlemleri arasında alınan kararlar ve kurallara tam uymaları konusunda tüm ekibimiz uyarılmıştır.

Bu önlemlere tam riakat ve müşterilerimizinde kendi sağlıkları için covid-19 kurallarına uymaları ve dikkatli olmaları konusunda tüm uyarılarımızı yapaktayız.

Bir Espresso Makinesinin Ömrü Ne Kadardır?

Genel bir kural olarak, espresso makineleri veya öğütücüler, parçalar, işçilik ve nakliye maliyetleri hesaba katıldığında 10 yaşın üzerindeyse tamir edilmeye değmez. Bununla birlikte, kullanışlıysanız ve parçaları kendiniz değiştirebiliyorsanız, kaldıraçlı makineler ve e61 gruplu prosumer makineler gibi bazı makineler, uygun şekilde bakım yapılırsa 15, 20 veya daha fazla yıl dayanabilir. Yine de parçaları bulmak zorlaşabilir.

Makineniz Arıza Verdiğinde Yapılması Gerekenler?

Espresso makinenizi veya öğütücünüzü bir onarım teknisyenine götürmeden önce küçük bir sorun giderme işlemi yaparak paradan tasarruf edebilirsiniz. Düzeltilmesi kolay olan veya onarım servisi için ödeme yapılmadan çözülebilecek kullanıcı hatasından kaynaklanan bazı yaygın durumlar vardır.

  • Makineniz ısınmazsa, makinede yüksek limit sıfırlamayı bulmayı deneyin ve düğmeye basın (genellikle kırmızı). Bazen kazanın hasar görmesini önlemek için güvenlik sıfırlanır ve bazen makinenin tekrar çalıştırılması, kazan güvenliğini sıfırlamak kadar kolaydır.
  • Öğütücünüz sıkıştıysa veya öğütücüler çok iyi gidiyorsa, sadece çapak sıkışmanız olabilir. Bunu önlemek için, hunide fasulye varsa öğütme boyutunu her zaman çapaklar dönerken ayarladığınızdan emin olun, aksi takdirde öğütme boyutunu hunide fasulyeler olmadan ayarlayın. Reçeliniz olduğunu düşünüyorsanız, öğütme boyutunu artırın ve öğütmeye çalışın. Sıkışmayı gidermek yeterli olabilir.
  • Ekstraksiyon sırasında portafiltrenin kenarından su geliyorsa. Contanın eskimesi ve değiştirilmesi dışında makinede büyük olasılıkla yanlış bir şey yoktur.
  • Portafilter kol pozisyonunuz merkezden uzaklaşıyorsa, makinede herhangi bir sorun yoktur, conta sadece aşınır, bu normaldir ve her zaman zamanla olacaktır. Kollar saat 7 konumundan saat 6 konumuna ve ardından saat 4 konumuna yaklaşırsa, contayı değiştirme zamanı gelmiştir.
  • Demleme için su akışınız yavaşlıyor ve daha çok bir damlama gibiyse, bu sadece makinelerinizin grouphead’ini ters yıkamanız gerekebilir. Biraz deterjanla ters yıkamayı deneyin, ayrıca duş süzgecini ve contayı aşağı indirin ve grubun altını çok iyi temizleyin. Contayı, duş süzgecini ve filtre sepetini su ve temizleme gücü karışımına batırın ve iyice temizleyin. Sıkışmış veya ölçeklenmiş bir solenoid gibi makinede bir sorun olması kesinlikle mümkün olabilir, ancak grup başınızın temiz olup olmadığını kontrol etmeye değer.
  • Bir e61 grup makineniz varsa ve demleme kolu gıcırdıyorsa, muhtemelen sadece biraz yağlayıcıya ihtiyacı vardır. Demleme kollarının birkaç yıl sonra yağlayıcı gerektirmesi normaldir.
  • Makinenizde su olmasına rağmen makineniz başlamazsa veya size düşük su seviyesi uyarısı verirse, damıtılmış su gibi ultra saf su kullanmadığınızdan emin olun. Ultra saf su kullanırsanız, su seviyesi probunun suyu algılaması için suda yeterli sertlik yoktur. Su haznesine bir tutam tuz koymayı deneyin.

Ticari Kahve Ekipman Tamiri

Espresso Makinesi Bakımı

Espresso Makinesi Bakımı

Espresso Makinesi Bakımı Kullanılan Makineye Göre Değişiklik Gösterir Bazı Makinelerin Bakımı Kullanıcı Tarafından Periyodik Olarak Yapılabilirken Endüstriyel Amaçlı Kullanılan Espresso Makinesi Bakımları Teknik Servis Tarafından Yapılmalıdır. Ev Tipi Espresso Makinenin Geneline Üreticisinin Belirtmiş Olduğu Tabletler İle Yapılabilmektedir.

Bu Espresso Makinelerinden Bazıları Melitta Espresso Makinası, Saeco Espresso Makinası, Gaggia Espresso Makinası, Bianchi Espresso Makinası, Lavazza Espresso Makinası Gibi Ürünlerdir.

Bu Espresso Makinelerinde Kireç Sökücü Tabletler Kullanılarak Kullanıcı Tarafından Bakımları Yapılabilmektedir. Fakat Kullanıcının Uyması Gereken Bazı Kurallar Üretici Tarafından Belirtilmiştir.

Teknik Servis Olarak Bakımını Yaptığımız Ev Tipi Espresso Makinası Bakımlarını Yaptıkça Markaya Göre Buradan Paylaşacağız.

Profesyonel Espresso Makinası Bakımı

Profesyonel amaçlı Kafe bar gibi yerlerde kullanılan espresso kahve makinalarının bakımları 2 ye ayrılır kullanıcının günlük ve haftalık olarak yapması gereken bakımlar vardır.

Günlük bakımı

Espresso makinasının her buhar almada buhar borusunun temizlenmesi her kahve vermeden sonra makine üzerindeki filtrelerin temizliği ve kaşık temizliği, haftada bir pully caff deterjan kullanarak grupları yıkamak gerekir.

Profesyonel bakımı

Espresso Makinalarına En Fazla 6 Ayda Bir Teknik Servis Tarafından Yapılmalıdır. Bu Bakımda Espresso Makinasının Tüm Ekipmanları Boru Sistemi Pompa Isıtıcı Rezistans Dahil Sökülüp Kireç Temizliği Yapılmalıdır. Bu Bakımda Espresso Makinası Fabrikada Yeni Toplanıyormuş Gibi Tüm Boru Sistemi Vs Sökülür Çek Valfler Ve Bobinler Kontrol Edilir Basınç Termostatları Buhar Muslukları Kaynar Su Musluğu Grup Enjektörleri Grup Filtreleri Grup Contaları Gibi Tüm Parçalar Dağıtılarak Çalışma Testi Yaptırılır. Bu Testler Sırasında Bozulmaya Yüz Tutmuş Olan Parçaların Değişmesi Gerekli İse Bilgisi Verilip Değiştirilmelidir. Grup Contaları Mutlaka Değişmelidir.

Parçalar Temizlik İşleminden Sonra Toparlanıp Espresso Makinası Isı Kontrolleri Buhar Kontrolleri Yapılıp Test Edilir. Profesyonel Espresso Makinalarında Bakım Standarttır. Marka Farkı Olmadan Hepsi Aynı İşlemden Geçer

Portföy Ögeleri